Menu 32 €:  starter, main dish, dessert

Starter 12 € à la carte

Périgourdine salad walnut oil

Carpaccio of Limousin beef, guacamole avocado

Fresh pasta with white summer truffle shavings

Tomato rainbow tartare, mozzarella, tomato basilic sorbet

Homemade duck foie gras +4€

Omelet 

Menu or carte to go: 20 euros starter, headcourse, dessert

Starter 6 euros

Périgourdine Salad 

Limousin Beef Carpaccio 

Rainbow tomatoes tartare, mozzarella

Homemade duck foie gras terrine  + 4€

Headcourse 10 euros

Grilled tuna virgin sauce 

Turbot Fillet, garlic and fine herbs +8€

Around the farm's pig,

Homemade duck confit 

Braised sweetbread with ceps + 8€

Dessert 6 euros

Pavlova with strawberries from Périgord, 

Small soft chocolate cake 

Give your order by telephone 05 53 52 80 13 from Tuesday to Saturday, the day before for the next day . You can get your order here from 11:00 to 12:00 or from 18:00 to 19:00. Pay online while you take your order, product served cold, to warm up at your home.

Wine to go

Château Ladesvignes 75 cl/9 euros

Bergerac wine red, white or rosé

• Red Bergerac wine, appellation Pécharmant
• wine of the country Bergerac, red or rosé, appellation XVIN

Château Tiregrand 75 cl/15 euros

Château terre vieille 75 cl/12 euros

ALL OUR WINE ARE THE FRUIT OF THE WORK OF OUR VINEYARDS IN PERIGORD

Alcohol abuse is dangerous for your health, to consume with moderation

Net Price TTC to go

Menu  Signature Truffe noire du Périgord 69€

          Baked foie gras with truffle sauce and scrambled eggs with truffle

          Tapas with truffles

          sweetbread with trufflesauce, mashed potatoes with truffles 

      Cheese  or a dessert to choose from the menu

1Starter 1Dish of the day 1 Dessert 16 €
Starter 1Dish of the day 14 €

OR

1 Starter 1 Dessert 14 € SERVED FROM TUESDAY TO FRIDAY NOON from 12h to 13h30 (excluding public holidays)

Childs menu 16€ (up to 10 years)

 Child portion Foie gras

Steak or fish

Strawberries of Périgord

RED WINE

BERGERAC

• Château Ladesvignes : 18 euros for 75 cl and 10 euros for 37.5 cl         
• XVIN vin de pays par Château Terre Vielle : 24 euros for 75 cl
• Château de la Jaubertie (cuvée Mirabelle) : 32 euros for 75 cl

COTES DE BERGERAC

• Château Ladesvignes (cuvée velours rouge) : 24 euros for 75 cl and 12 euros for 37.5 cl
• Château La Tour des Gendres : 32 euros pour 75 cl et 22 euros pour 50 cl

PECHARMANT

• Château de Tiregand : 28 euros for 75 cl, 20 euros for 50 cl and 14 euros for 37.5 cl
• Château de Tiregand Grand Millésime : 38 euros for 75 cl
• Château Terre Vieille : 30 euros for 75 cl, 22 euros for 50 cl and 16 euros for 37.5 cl

SUD OUEST

• Torus : 26 euros for 75 cl
• Château la Coustarelle : 28 euros for 75 cl and 19 euros for 50 cl
• Château Chambert : 36 euros for 75 cl and 16 euros for 37.5 cl
• Château Grand Escalion cuvé safrané : 24 euros for 75 cl
• Château Grand Escalion Première nature : 24 euros for 75 cl

LOIRE

• Saint Nicolas de Bourgueil (La Noiraie) : 24 euros for 75 cl and 12 euros for 37.5 cl
• Saumur Champigny (Tuffe) : 30 euros for 75 cl
• Sancerre (Château Sancerre) : 36 euros for 75 cl and 18 euros for 37.5 cl

VALLEE DU RHONE

• Château Mont Redon (côtes du Rhône) : 25 euros for 75 cl
• Crozes Hermitage : 34 euros for 75 cl
• Gigondas Domaine Longue Toque : 59 euros for 75 cl
• Gigondas : 38 euros for 75 cl
• Château Mont Redon (Château Neuf Du Pape) : 52 euros for 75 cl
• Vaqueyras Domaine Longue Toque : 48 euros for 75 cl

BORDEAUX

• Château de Respide : 26 euros for 75 cl and 14 euros for 37.5 cl
• Château Coucheroy : 36 euros for 75 cl and 24 euros for 50 cl
• Château Rose Pourret (Grand Cru) : 44 euros for 75 cl and 32 euros for 50 cl
• Château Tour de Marbuzet : 59 euros for 75 cl
• Frank Phelan: 59 euros for 75 cl
• Moulin de la Lagune : 59 euros for 75 cl
• La Bastide Dauzac : 59 euros for 75 cl

BOURGOGNE

• Couvent des Jacobins (Pinot Noir) : 34 euros for 75 cl
• Mercurey (Côtes Chalonaise) : 44 euros 75 cl and 22 euros for 37.5 cl
• Savigny les Beaune : 48 euros for 75 cl
• Nuits Saint Georges (Côtes de nuits) : 68 euros for 75 cl

BEAUJOLAIS

• Saint Amour : 32 euros for75 cl
• Morgon : 26 euros for 75 cl

• Kir vin blanc (cassis,mûre, pêche, framboise) 4 euros
• Kir Pétillant 6 euros
• Kir Champagne 12 euros
• Martini Royale 12 euros
• Coupe de Champagne Joseph Perrier 10 euros
• Americano Maison 12 euros
• Mojito 8 euros
• Spritz Aperol 6 euros
• Cocktail Sans Alcool 6 euros
• Cocktail Pousse Rapière 8 euros
• Vin de noix  4 euros
• Vin de Châtaigne 4 euros
• Vin de Truffe 5 euros
• Lillet 5 euros
• Muscat 5 euros
• Pineau/ Porto 5 euros
• Martini 5 euros
• Suze 5 euros
• Suze Cassis 6 euros
• Ricard/Pastis/Berger 5 euros
• Campari 5 euros
• Gin/Vodka/Rhum 5 euros
• Whisky Grant 5 euros
• Gin Tonic 6 euros
• Whisky coca/orange 6 euros
• Rhum Diplomatico/ Don Papa 8 euros

CHAMPAGNE

• Joseph Perrier cuvée royale brut : 54 euros for 75 cl
• Joseph Perrier cuvée royale brut rosé : 68 euros for 75 cl
• Joseph Perrier cuvée Blanc de Blanc : 72 euros for 75 cl
• Taittinger brut cuvée prestige : 70 euros for 75 cl

ROSE WINE

• Château Ladesvignes (Bergerac) : 18 euros for 75 cl and 10 euros for 37.5 cl
• Château de la Jaubertie (Bergerac) : 22 euros for 75 cl
• L'Inattendu de Savignac (Bergerac) : 26 euros for 75 cl
• XVIN rosé (Bergerac) : 20 euros for 75 cl
• M De Minuty (Côtes de Provence) : 32 euros for 75 cl
• Château Grand Escalion cuvé amoureuse (Sud Ouest) : 24 euros for 75 cl

WHITE WINE

• BERGERAC

  • Château Ladesvignes : 18 euros for 75 cl and 10 euros for 37.5 cl
  • Château La Tour des Gendres (cuvée des Comti) : 26 euros for 75 cl and 16 euros for 50 cl
  • Château de la Jaubertie (cuvée Mirabelle): 32 euros for 75 cl and 22 euros for 50 cl
  • Chardonnay Château de la jaubertie : 34 euros for 75 cl

• LOIRE

  • Sancerre Château Sancerre : 34 euros for 75 cl and 18 euros for 37.5 cl

• MACONNAIS

  • Domaine de Pouilly "prestige" Pouilly Fuissé : 44 euros for 75 cl

• BOURGOGNE

  • Couvent des jacobins : 34 euros for 75 cl
  • Chablis vieille vigne : 36 euros for 75 cl
  • Chablis Domaine Laroche "saint martin" : 52 euros for 75 cl

• BORDEAUX

  • Château Coucheroy : 29 euros for 75 cl

• LIQUOREUX

  • Château Ladesvignes (Monbazillac) : 24 euros for 75 cl and 14 euros for 37.5 cl
  • Chartreuse de Coutet (Sauternes) : 45 euros for 75 cl

WINE BY THE GLASS

• Château Ladesvignes Bergerac rouge/blanc sec/rosé sec : 4 euros for 14 cl, 7 euros for 25 cl and 14 euros for 50 cl
• Château de la Tour des Gendres cuvée des Comti blanc sec fruité  : 6 euros for 14 cl, 12 euros for 25 cl  and 24 euros for 50 cl
• Château Tiregand Pécharmant : 6 euros for 14 cl, 12 euros for 25 cl and 24 euros for 50 cl
• Monbazillac liquoreux : 6 euros for 14 cl, 12 euros for 25 cl and 24 euros for 50 cl

Beers

• Pression Stella Artois 4 euros (25 cl) - 8 euros (50 cl)
• Pression Leffe Blonde 5 euros (25cl) - 10 euros (50 cl)
• Lutine 33 cl BIO ARTISANALE 5 euros

Mineral water (verre consigné)

• Vittel 3.50 euros (50 cl) - 5 euros (100 cl)
• Perrier Bleu fine bubbles 3.50 (50 cl) - 6 euros (100 cl)
• San Pellegrino 3.50 (50 cl) - 6 euros (100 cl)
• Chateldon only 75 cl 6 euros

Soft Drinks

• Fruit juice 3.50 euros
• Coca Cola/ Coca Cola Zero 3 euros
• Orangina 3 euros
• Ice Tea 3 euros
• Perrier 3.50 euros
• Schweppes 3 euros
• Limonade 2 euros

Hot Drinks

• Expresso coffee maison Richard 100% ARABICA 3 euros
• Big coffee 4 euros
• Tea and infusions choices 3 euros
• Hot Chocolate 3 euros